Local Guide: 5 Destinasi Masakan Sunda di Bandung untuk ‘Recharge’ Otak Setelah Training IT


Author: Donna Zahrah | Editor: Donna Zahrah
Posted on Friday, 06 March 2026
Article Image

Setelah seharian berkutat mengikuti pelatihan IT di Inixindo Bandung, otak pasti butuh asupan yang bisa bikin "melek". Di Bandung, tidak ada obat lelah yang lebih ampuh daripada sepiring nasi hangat, sambal pedas yang nendang, dan lalapan segar khas Sunda.

Bingung mau ke mana? Kami sudah meriset 5 spot kuliner Sunda paling legendaris dan viral yang wajib kamu kunjungi. Warning: Bisa bikin gagal diet!

1. Warung Nasi Ibu Imas: Si Legenda Sambal Dadak

Warung Nasi Ibu Imas adalah destinasi kuliner Sunda legendaris di Bandung yang sudah berdiri sejak tahun 1980. Tempat ini terkenal dengan cita rasa otentiknya, menjadi primadona bagi warga lokal maupun wisatawan.

  • Must Try: Sambal Dadak & Karedok Leunca (pedasnya juara!), Jukut Goreng yang renyah, dan Ayam Kampung Goreng bumbu meresap.
  • Lokasi: Jl. Balonggede (Dekat Alun-alun Bandung).
  • Cocok Untuk: Anda yang butuh "kejutan" rasa pedas agar otak kembali segar setelah kelas sore.

2. Dapoer Pandan Wangi: Surganya Terong Raos

Dapoer Pandan Wangi menjadi alternatif restoran Sunda yang lebih "nyaman" dan berkonsep resto keluarga dibandingkan Warung Nasi Ibu Imas yang bergaya warung tradisional. Terkenal dengan menu Terong Raos, tempat ini menjadi favorit bagi mereka yang mencari cita rasa autentik Sunda dalam suasana yang lebih modern dan luas

  • Must Try: Terong goreng tepung krispi dengan siraman saus manis-gurih-pedas ini adalah menu ikonik yang wajib dipesan.
  • Lokasi: Jl. Patuha (Pusat) & Jl. Dago.
  • Cocok Untuk: Makan siang tim kantor dalam suasana yang lebih proper dan tenang.

 

3. Ayam Simpang Siliwangi: Taburan Rempah yang Melimpah

Populer sejak 2003, rumah makan ini adalah favorit bagi mereka yang mengincar porsi mengenyangkan dengan harga bersahabat. Ciri khasnya ada pada penggunaan ayam pejantan yang juicy dan taburan rempah yang melimpah.

  • Must Try: Ayam Bakar/Goreng Pejantan dengan tambahan Usus Goreng krispi dan Sayur Asem segar.
  • Lokasi: Jl. K.H. Ahmad Dahlan (Area Burangrang) & Buah Batu.
  • Cocok Untuk: Makan siang cepat namun tetap memuaskan selera lokal.

 

4. Ayam Bakar Pedas H. Deno: Aroma Smoky yang Menggoda

Ayam Bakar Pedas H. Deno adalah salah satu destinasi kuliner ayam bakar paling ikonik di Bandung, khususnya bagi para pecinta rasa pedas, ayam bakar di sini terkenal dengan bumbunya yang meresap, pedas, dan gurih.

  • Must Try: Ayam Bakar Pedas dengan bumbu rempah kuning kemerahan yang meresap hingga ke serat daging.
  • Lokasi: Depan Stasiun Bandung (Pintu Selatan) & Jl. Dipati Ukur.
  • Cocok Untuk: Anda yang ingin recharge energi dengan menu praktis namun kaya rasa sebelum kembali ke hotel atau kantor.

 

5. Boemi Mitoha: Serasa Makan di Rumah Mertua

Boemi Mitoha adalah rumah makan Sunda yang mengusung konsep "Anggap Saja Rumah Sendiri" dengan suasana vintage dan kekeluargaan yang kental. Menjadi pilihan populer bagi mereka yang merindukan masakan rumahan autentik dengan porsi besar dan harga terjangkau.

  • Must Try: Ayam Kampung Ungkep yang sangat empuk dan Ayam Dawegan (ayam dalam batok kelapa muda) yang punya rasa unik.
  • Lokasi: Jl. Ciliwung (Dekat Gedung Sate).
  • Cocok Untuk: Menutup hari pelatihan dengan makan malam hangat bersama rekan kerja dalam suasana tradisional yang estetik.

Kulineran di Bandung bukan sekadar urusan perut, namun jadi self-reward terbaik setelah mengikuti pelatihan seharian di Inixindo Bandung. Memberikan asupan bergizi bagi perut sama pentingnya dengan memberikan asupan pengetahuan bagi otak.

Mau liburan ke Bandung sambil "upgrade" isi kepala? Ayo, jadwalkan pelatihan IT Anda di Inixindo Bandung! Di sini, Anda tidak hanya mendapatkan ilmu dari instruktur ahli dan fasilitas kelas yang mumpuni, tapi juga lokasi strategis yang memudahkan Anda untuk hunting kuliner Sunda legendaris di atas.

Belajar maksimal, makan pun puas. Cek jadwal pelatihan terbaru kami di website resmi dan jadikan perjalanan dinas Anda ke Bandung lebih berkesan

Rekomendasi Pelatihan Lainnya

Deskripsi Gambar

Lembaga Pelatihan dan Sertfikasi IT


Alamat

Jalan Cipaganti No.95 Pasteur, Kecamatan Sukajadi, Bandung, Jawa Barat


Jam Operasional

Senin - Jumat : 08.00 - 17.00 WIB



Ikuti Kami